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Rotulagem de produtos alimentares

O Regulamento UE 1169/2011, relativo à prestação de informação aos consumidores, estabelece a base para garantir um elevado nível de defesa do consumidor no que se refere à informação sobre os géneros alimentícios, tendo em conta as diferenças de percepção e as necessidades de informação dos consumidores.

Na Eurofins Food & Agro Portugal disponibilizamos serviços de revisão de rotulagem - textos, imagens e representações gráficas que compõem o rótulo - com o objectivo de verificar e validar a sua adaptação à legislação vigente.

De acordo com as necessidades dos clientes, avaliamos as informações fornecidas na rotulagem ou nos dados técnicos do produto:

-Informação geral:

- Nome do produto.
- Lista de ingredientes.
- Identificação de determinadas substâncias ou produtos que causam alergias ou intolerâncias.
- Quantidade de certos ingredientes.
- Quantidade líquida.
- Marcação de datas (duração mínima, validade e congelamento).
- Condições especiais de conservação e / ou uso.
- Identificação do operador.
- País de origem ou local de origem.
- Modo de utilização.
- Teor alcoólico.
- Informação nutricional.
- Outra informação obrigatória.

- Alegações nutricionais e de saúde.

- Rotulagem de produtos biológicos.

- Outras informações.

Disponibilizamos uma ampla gama de serviços adicionais para facilitar a revisão da rotulagem:

- Tradução dos textos dos rótulos.

- Suporte técnico nas fases de projeto.

- Formação técnica orientada aos departamentos de qualidade.

A Eurofins Food & Agro Portugal conta com técnicos especializados dedicados:

- Melhorar o posicionamento do seu produto através de uma rotulagem mais clara e didáctica, adaptada aos mercados alvo.

- Fornecer elementos-chave de informação ao consumidor para influenciar o momento da decisão de compra.

- Adaptação rápida e rigorosa às novas exigências da legislação em vigor local e nos mercado alvo.