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Ensaios genéticos

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Análise de DNA de animais, plantas e alimentos para controlar a sua segurança, autenticidade, rastreabilidade e qualidade.

Na Eurofins Food & feed oferecemos um serviço de ensaios genéticos usando técnicas de PCR (Polimerase Chain Reaction) orientado a garantir a qualidade dos produtos e o cumprimento das regulações nacionais e internacionais sobre OGM (Regulamentos UE: 1829/2003 e 1830/2003) e alergénios (Diretiva UE 2003/89).

Os nossos serviços abrangem:

- Desenho do plano de amostragem.

- Análises genéticas.

- Serviço de interpretação de resultados.

Levamos a cabo a seguinte gama de determinações:

- Ensaios OGM: detecção, identificação e quantificação de Organismos Geneticamente Modificados.

- Preservação da identidade (IP): programas de rastreabilidade Farm to Fork.

- Autenticação de espécies vegetais, cárnicas e piscícolas.

- Ensaios de alergénios: detecção, identificação e quantificação.

- Ensaios veterinários: sexagem, diagnóstico de doenças, genótipos e pedigrees.

Incorporamos técnicas de testes genéticos desde sua aparição no mercado e aplicação na indústria agroalimentar, e contamos com laboratórios especializados de ponta.

A Eurofins Food & feed conta com laboratórios alimentares especializados, acreditados pela norma UNE EN-ISO / IEC 17025. Utilizamos processos e tecnologia visando sempre os melhores tempos de resposta analíticos do mercado.

- Assegurar a autenticidade dos produtos alimentares.

- Valorizar o produto perante o consumidor (livre de OGM, rotulagem, composição).

- Uso de tecnologias de alta precisão e fiabilidade na identificação genética